teninchshrimp

Nils Oscar India Ale

Оценка: 4/5
Крепость (ABV %): 5.3
Плотность (%): 13.1
Стиль: India Pale Ale
Производитель: Nils Oscar, Швеция
Год основания пивоварни: 1996
Способ испивания: Бутылка 0.33 л

Это три типа солода (пилснер, мюнхен и карамельный) в сочетании с американским хмелем Амарилло или, проще говоря, «Индия Эль» от Нильса Оскара. Это медный цвет в сочетании с душистым хмелевым вкусом на элегантном солодовом фоне или, проще говоря, «Индия Эль» от Нильса Оскара (где-то это я уже писал, по-моему). Это лучшее бутылочное пиво Швеции в 2006 году, или, проще говоря...
ПС. Спасибо Куму за внесение приятного разнообразия в унылую жызнь кишиневского пиволйуба :)

Greene King Abbot Ale

Оценка: 4/5
Крепость (ABV %): 5.0
Плотность (%): 12.1
Производитель: Greene King, Англия
Год основания пивоварни: 1799
Способ испивания: Бутылка 0.5 л, Разливное

Многократно покупалось в бутылочном виде, на разлив же попалось лишь однажды – в лондонском пабе «Гринкоут Бой».
Цвет: варьируется от янтарного до темно-медного.
Высота пены: от невысокой до средней, пена достаточно плотная, отчетливые «бельгийские кружева».
Аромат: хмелевой, цветочный, «ирисковый».
Вкус: чистый хмелевой, фруктово-солодовый, карамельный, слегка пряный.

Результат: идеальный сессионный биттер http://www.abbotale.co.uk без слабых мест.

Greene King IPA

Оценка: 3.5/5
Крепость (ABV %): 3.6
Производитель: Greene King, Англия
Год основания пивоварни: 1799
Способ испивания: Бутылка 0.66 л

Гадкий утенок при дворе «Зеленого короля» http://www.greenekingipa.co.uk (часто критикуемый за мэйнстримность, отсутствие характерного вкуса и т. п.) понравился своим утонченным сочным хмелевым букетом. Это конечно не индийский светлый эль по своей сути, но вполне добротный биттер на каждый день.

Newcastle Brown Ale

Оценка: 3/5
Крепость (ABV %): 4.7
Производитель: Dunston, Англия
Год начала производства: 1927
Способ испивания: Бутылка 0.33 л, Бутылка 0.55 л


Этот знаменитый коричневый эль в 1927-2004 годах варился в Ньюкасле, а с 2004 г. производство переехало в Гейтсхед.
Цвет на самом деле коричневый, пена невысокая, хотя пиво достаточно карбонизировано. Приятный сладкий аромат, вкус солодовый и немного карамельный. Неплохое ежедневное пиво, хотя и не 3D…

Пиво «Банко» в поллитровых банках...

Banco Guld 2.8%

Оценка: 2/5
Крепость (ABV %): 2.8
Плотность (Plato °): 7
Производитель: Banco (Kopparberg), Швеция
Год онования пивоварни: 1876
Способ испивания: Банка 0.5 л

Чего хорошего можно ожидать от пива с плотностью 7%? Светлое, шипучее и скучное.

Banco Guld 3.5%

Оценка: 2/5
Крепость (ABV %): 3.5
Плотность (Plato °): 9
Производитель: Banco (Kopparberg), Швеция
Год онования пивоварни: 1876
Способ испивания: Банка 0.5 л

Крепче и плотнее Banco Guld 2.8% http://www.bancobryggeri.se, но все равно какое-то неживое.

Сибирская Корона Классическое

Оценка: 2.5/5
Крепость (ABV %): 5.0
Плотность (%): 12
Производитель: САН ИнБев (Клин, Омск, Пермь, Саранск, Курск, Волжский, Иваново, Санкт-Петербург, Ангарск), Россия
Способ испивания: Банка 0.5 л, Бутылка 0.5 л

Красивое янтарное пиво с плотной высокой короной пены. Хмеля, как и в остальных «Сибирских», не видно, не слышно и никогда не будет. Букет солодовый, медовенький. Ругать его не буду, настроение сегодня хорошее...

Сибирская Корона Золотистое

Оценка: 2.5/5
Крепость (ABV %): 4.5
Плотность (%): 11
Производитель: САН ИнБев (Клин, Омск, Пермь, Саранск, Курск, Волжский, Иваново, Санкт-Петербург, Ангарск), Россия
Способ испивания: Бутылка 0.5 л

Естесственно, ожидать какой-либо оригинальности от пива, производящегося на 8 российских заводах, от Сибири до (почти) Финляндии, как минимум неразумно. Натуральный ароматизатор "Ананас" придает некоторую свежесть и оригинальность обычному, в общем-то, вкусу. Нот зэт бэд.

Карпати Темне

Оценка: 3/5
Крепость (ABV %): 5.6
Плотность (%): 15
Производитель: «Калуський Бровар», Калуш, Украина
Способ испивания: Бутылка 0.5 л

Последний раз пил это чудо лет 5-6 назад – в те годы «Колибри» ежемесячно радовал редкими украинскими, и не только, сортами. Нормальное такое крепковатое темное пиво, не без приятности.

Dentergems Witbier

Оценка: 3.5/5
Крепость (ABV %): 5.0
Производитель: Riva (Moortgat), Бельгия
Способ испивания: Бутылка 0.33 л

Пшеничное пиво в традиционном бельгийском стиле, мутное, с красивым дрожжевым осадком. Неброский пшеничный вкус, что-то от дрожжей, что-то от специй... Сплошные намеки, но это интригует.

Keller Lager

Оценка: 2/5
Крепость (ABV %): 4.0
Плотность (%): 10.2
Производитель: Ursus (SABMiller), Cluj-Napoca, Румыния
Способ испивания: Бутылка 0.5 л

Некрепкое и неплотное пиво от «Урсуса». Соломенный цвет, едва заметный цветочный аромат, жидковатый фруктовый вкус с кислинкой в конце. Заурядно.

Gambrinus Blondă

Оценка: 2.5/5
Крепость (ABV %): 4.5
Производитель: Griviţa (BrauUnion), Бухарест, Румыния
Способ испивания: Бутылка 0.5 л, Бутылка 1.0 л

Кроме названия и фиктивного, в данном случае, года рождения пивоварни (1869) не имеет ничего общего с чешским «Гамбринусом». К нам завозилось как минимум с 90-х годов, в самой разнообразной таре (особенно запомнились оригинальные литровые бутылки). У себя на родине в Бухаресте, до момента закрытия завода, попадалось на каждом шагу в компании с «Кайзерами», «Бергенбирами», «Сколами» и прочими «Чуками».
Вкус в больших бутылях невыразительный и водянистый, чуть получше – в свежем пиве в 0.5 л таре.

  
Kilkenny Irish Beer

Оценка: 4/5 (разливное), 3/5 (бутылочное)
Крепость (ABV %): 4.3
Плотность (%): 9.86
Производитель: Kilkenny (Diageo), Ирландия
Способ испивания: Разливное, Бутылка 0.33 л

Состав: вода, солод, жженый солод, хмель, дрожжи.
Мое первое знакомство с Кенни состоялось в лохматые девяностые в широко известном в узких кругах «Айриш Пабе». Тогда это был шок – пиво было свежим, вкусным и определенно стоило своих денег (около 40-45 лей на тот момент). Позже пил его только в бутыл(оч)ках, восторгов поубавилось, но до сих пор с особой нежностью вспоминаю «тот» неповторимый разливной вкус.
Цвет медно-красноватый, высокая плотная пена (в бутылке – пожиже и пониже), мягкий «кремовый» вкус с легкой кислинкой и таким же, почти незаметным, сухим хмелем в послевкусии. ОК.

Harp Lager

Оценка: 3.5/5
Крепость (ABV %): 4.3
Производитель: Dundalk (Diageo), Ирландия
Способ испивания: Разливное

Чуть ли не единственный лагер (пиво низового брожения), производящийся в Ирландии, пробовался в разливном виде в кишиневском «Айриш Пабе». Тут комментировать особо нечего – это всего лишь очень вкусное свежее пиво с мягким, слегка хмелевым, букетом. В бутылочном виде мне не попадалось.

Крынiца Моцнае

Оценка: 2/5
Крепость (ABV %): 6.5 и 5.8
Плотность (%): 15
Производитель: ОАО «Крынiца», Минск, Беларусь
Год основания пивоварни: 1975
Способ испивания: ПЭТ 1.0, ПЭТ 1.5 л

Состав пива: вода, солод светлый пивоваренный ячменный, сахар-песок, хмель.
Я нормально отношусь к «разогнанным» лагерам, но в данном случае спирт слишком уж выпирает на жидковатом водянистом фоне.

«Первая частная пивоварня» из города Львова.
http://ppb.com.ua


Перша Приватна Броварня Чорне

Оценка: 2.5/5
Крепость (ABV %): 7.5
Плотность (%): 18
Производитель: «Перша Приватна Броварня», Львов, Украина
Год основания пивоварни: 2006
Способ испивания: Бутылка 0.5 л

Серия «Авторские разработки». В 2009 г. параметры сползли до 6.8% / 17%.
Состав: вода, хмель, светлый и карамельный солод.
Предвкушение крепкого и плотного черного пива оказалось напрасным: в реале это темно-коричневый жидковатый лагер с несильным карамельно-жженым привкусом. Ничего общего ни с портерами, ни со стаутами (хотя броварня и утверждает обратное).


Перша Приватна Броварня Platinum

Оценка: 2.5/5
Крепость (ABV %): 5.6
Плотность (%): 14
Производитель: «Перша Приватна Броварня», Львов, Украина
Год основания пивоварни: 2006
Способ испивания: Бутылка 0.5 л

Серия «Авторские разработки». Светлое, солодовое и газированное – просто усиленная версия их же «Старого Места»...


Перша Приватна Броварня Stare Misto

Оценка: 2.5/5
Крепость (ABV %): 4.8
Плотность (%): 12
Производитель: «Перша Приватна Броварня», Львов, Украина
Год основания пивоварни: 2006
Способ испивания: Бутылка 0.5 л

Единственное пиво, позиционирумое производителем как «Экслюзивный сорт» (why the fuck?). Не из-за того ли, что пиво варится какбе по возрожденному рецепту XVI века? На поверку оказался стандартным унылым лагером, каких миллионы.

Aass Original Lager

Оценка: 3/5
Крепость (ABV %): 5.0
Год основания пивоварни: 1834
Производитель: Aass Bryggeri, Норвегия
Способ испивания: Банка 0.5 л

Один из крупнейших норвежских производителей, альтернативное название Aass Pilsner. В самом пиве оригинальности, как таковой, не обнаружено, но качество явно выше среднего.

Borg Viking Beer

Оценка: 2/5
Крепость (ABV %): 3.5
Год основания пивоварни: 1855
Производитель: Hansa Borg Bryggerier, Норвегия
Способ испивания: Банка 0.5 л

Если бы древних викингов потчевали бы таким пивом, занимались бы они тогда потихоньку домашним хозяйством и рукоделием, а верхом храбрости у них считалось бы загонять овец в загон или скакать верхом на корове :)

Vestfyen Ale

Оценка: 2/5
Крепость (ABV %): 3.5
Год основания пивоварни: 1885
Производитель: Vestfyen, Дания
Способ испивания: Бутылка 0.33 л

Жидкий, подкрашенный колорантами, кукурузно-сахарный «эль».


Vestfyen Dansk Øl

Оценка: 1.5/5
Крепость (ABV %): 2.8
Год основания пивоварни: 1885
Производитель: Vestfyen, Дания
Способ испивания: Бутылка 0.33 л

Альтернативное название: Light Pilsner.
Неприятный кисло-сладкий «консервный» вкус, желтый цвет и «рваные» хлопья пены. Удивительно отвратительное.

Чадыр-Лунга. Еще совсем недавно «Козерог» можно было легко найти в Кишиневе – как в стекле, так и в пластике. Сейчас это лишь пыльные этикетки и легенды о прекрасном гагаузском пиве, передаваемые народом из уст в уста... (4 лея за пинту свежего непастеризованного «каприкорна»!!! @!gy4^(%%)^))(*^&*$^%?<%^!!!!!!!!).


Cozerog Blondă 11%

Оценка: 3.5/5 (разливное), 3/5 (бутылочное, ПЭТовое)
Крепость (ABV %): 4.2 и 4.0
Плотность (%): 11
Производитель: «Козерог», Чадыр-Лунга, Молдова
Способ испивания: Разливное, Бутылка 0.5 л, ПЭТ 1.5 л

Богатый золотой цвет и высокая шапка плотной пены. Букет довольно многогранный, с легкой медовой ноткой. Заканчивается приятно удивившим горьким хмелевым послевкусием.


Cozerog Blondă 14%

Оценка: 3/5
Крепость (ABV %): 5.7 и 5.0
Плотность (%): 14
Производитель: «Козерог», Чадыр-Лунга, Молдова
Способ испивания: Разливное, Бутылка 0.5 л

Усиленная (если исходить строго из технических параметров) версия “Cozerog Blondă 11%”, на деле оказалась почти ее клоном, только чуть более вязким и маслянистым.


Cozerog Brună 14%

Оценка: 2.5/5
Крепость (ABV %): 5.0
Плотность (%): 14
Производитель: «Козерог», Чадыр-Лунга, Молдова
Способ испивания: ПЭТ 1.5 л

Пожалуй, наименее удачное из парнокопытных: карамельное, с каким-то сенным привкусом (жесткая вода?).

Angel Ale

Оценка: 3/5
Крепость (ABV %): 4.7
Стиль: Bitter
Производитель: Dunston, Англия
Способ испивания: Бутылка 0.55 л

Также известен под названием “Federation Angel Ale”. Назван в честь «Ангела Севера» – 200-тонного стального истукана, возведенного в 1998 г. близ Гейтсхеда, города, в котором расположена пивоварня.
Медный цвет, стандартная невысокая пена, предсказуемый карамельно-хмелевой букет. Ничего особенного.

Крынiца Класiчнае

Оценка: 2.5/5
Крепость (ABV %): 4.6
Плотность (%): 12
Производитель: ОАО «Крынiца», Минск, Беларусь
Год основания пивоварни: 1975
Способ испивания: ПЭТ 0.5, ПЭТ 1.5 л

Ограничусь официальным блаблабла: «Если вам выпала возможность встретиться с друзьями и поболтать с ними о том о сём, то почему бы не вспомнить о «Крынiца Класiчнае». Она придаст жизни легкий хмельной аромат и освежит впечатления от радости общения, универсальное пиво, которое приятно пить в любой компании и по любому поводу».
Пиво неплохое, но ничем не примечательное.
 

В пятницу, 18 декабря, прошла очередная дегустация пива, на этот раз при участии lemurchonok , vodokanal , teninchshrimp , yuronpn .

Для жертвоприношения были выбраны следующие сорта:

Сводная таблица результатов «голосования» (10-балльная шкала):

№ Пиво Страна Крепость Плотность Баллы 1 Spicuşor Blondă Молдова 4.0 11 7 8 6 – 2 Славутич Ice Beer Украина 5.0 11 6 8 7 – 3 Львiвське 1715 Украина 4.0 11.5 6 7 6 6 4 Zlatý Bažant Premium Словакия 5.0   8 7 8 7 5 Gambrinus Premium Чехия 5.0   8 8 6 7 6 Krušovice Imperial Чехия 5.0   7 7 6 7 7 Holsten Premium Украина 5.0 11.6 6 6 6 6 8 Chişinău Blondă Молдова 4.5 11 5 5 5 3 9 Hoegaarden Witbier Бельгия 4.7 11.7 9 9 7 8 10 Чернiгiвське Бiле Украина 4.8 12 7 8 7 7 11 Чернiгiвське Бiла Нiч Украина 4.8 12.5 8 8 7 8 12 Три Богатыря Светлое Россия 4.5 11 6 6 5 3 13 Leffe Brune Бельгия 6.5   8 9 8 8 14 Балтика 6 Портер Россия 7.0 16 – 9 8 7 15 Kilkenny Irish Beer Ирландия 4.3   8 8 7 8 16 Чернiгiвське Свiтле Украина 4.6 11 – – 6 – 17 Чернiгiвське Премiум Украина 4.8 12 – – 7 –

Персональные фавориты:

lemurchonok  - Hoegaarden Witbier
vodokanal  - Hoegaarden Witbier & Leffe Brune
teninchshrimp  - Zlatý Bažant Premium, Leffe Brune & Балтика 6 Портер
yuronpn  - Hoegaarden Witbier, Чернiгiвське Бiла Нiч, Leffe Brune & Kilkenny

Подсчет баллов и выявление победителя:

1-2. Hoegaarden Witbier – 8.25
1-2. Leffe Brune – 8.25
3. Балтика 6 Портер – 8.0
4-5. Чернiгiвське Бiла Нiч – 7.75
4-5. Kilkenny Irish Beer – 7.75
6. Zlatý Bažant Premium – 7.5
7-8. Чернiгiвське Бiле – 7.25
7-8. Gambrinus Premium – 7.25
9-10. Spicuşor Blondă – 7.0
9-10. Славутич Ice Beer – 7.0
11. Krušovice Imperial – 6.75
12. Львiвське 1715 – 6.25
13. Holsten Premium – 6.0
14. Три Богатыря Светлое – 5.0
15. Chişinău Blondă – 4.5

Итак, справедливая и безоговорочная победа бельгийцев! Поздравляем!
To be continued…

Александрыя Светлае

Оценка: 2.5/5
Крепость (ABV %): 5.5
Плотность (%): 14
Производитель: ОАО «Крынiца», Минск, Беларусь
Год основания пивоварни: 1975
Способ испивания: ПЭТ 1.0, ПЭТ 1.5 л

Завод почему-то решил выделить «Александрыю» в отдельный брэнд, несмотря на полную похожесть/идентичность многочисленным сортам, выпускающихся под маркой «Крынiца» (уверен, что это низкий поклон великому и ужасно прекрасному Батьке). Ни к чему не обязывающее описание от производителя: «Светлое пиво с мягким сбалансированным вкусом. Оно обладает освежающим вкусом и ярким ароматом хмеля, что выделяет его на фоне других сортов. Его неповторимый вкус и аромат оставит неизгладимое впечатление у каждого, кто его попробует». Вообще, беларусское пиво достаточно предсказуемо: в 99% случаев это усредненный стандартный вкус без особых изысков, но, в то же время, и без откровенной лажЫ.

Finkbräu Lager

Оценка: 2.5/5
Крепость (ABV %): 4.5
Способ испивания: Бутылка 0.25 л

Нормальный солодовый лагер, производящийся где-то в Германии. Найден в Тырговиште.